Более подробную информацию про морозильные шкафы можете прочитать внизу страницы.
В маленьких и больших магазинах, различных заведениях общепита и даже в медицинских лабораториях обязательно есть такое оборудование, как морозильный шкаф. Без него не обойтись, когда продукты необходимо заморозить и сохранить в таком виде надолго.
Выбор морозильных шкафов для профессиональной кухни сегодня огромен. Чтобы купить лучший для своих целей вариант, нужно четко определиться с его назначением. В одном случае больше подойдёт узкий и компактный морозильник с дверцами из стекла, в другом – большой и полностью глухой шкаф. Главное - заказывать профессиональные модели, а не обычную бытовую технику, потому что в торговле и на предприятиях общественного питания к морозильникам особые требования.
Последний вариант можно отнести скорее к промышленным морозильным шкафам. На пищевых предприятиях чаще всего используют габаритные холодильно-морозильные шкафы, внутренний объём которых позволяет хранить замороженных продукты в большом количестве. Такие же конструкции применяются и на складах. А вот маленькие морозильные шкафы часто приобретают и домой для использования в быту.
В торговле наиболее часто можно увидеть стеклянные морозильники, выполняющие роль витрины. Они бывают:
При этом есть двухдверные распашные модели, а есть купе. И те, и другие подходят для хранения и демонстрации замороженной рыбы, мясных продуктов, птицы, овощей, мороженого и так далее. Витринные морозильные шкафы отлично сохраняют не только вкус, свежесть и качество продуктов, но и побуждают людей к покупке, как и холодильные шкафы-витрины.
В небольших помещениях нередко размещают настольные модели такого оборудования. Их особенность – это компактность, корпуса из нержавеющей стали и наличие надежного замка, который позволяет избежать несанкционированного изъятия товара.
Наибольшей популярностью сейчас пользуются профессиональные морозильные шкафы объемом 80-140 литров. И вертикальные, и горизонтальные модели могут иметь любую вместимость. Здесь выбор должен быть основан на том, какое количество замороженных продуктов планируется хранить в морозильнике.
По своему классу все морозильные камеры и шкафы в основном являются низкотемпературными и подходят для длительного хранения. Они поддерживают режим от 0 до -18 градусов. Но есть и двухкамерные модели для температурного хранения продуктов, где в каждом отсеке можно настроить свой температурный режим. То есть, в таком шкафу морозильная камера может соседствовать с холодильной. В некоторых случаях это довольно удобно.
Если вы хотите купить морозильный шкаф дешево, можно подобрать варианты с низким классом энергоснабжения, но счета за электричество вряд ли обрадуют. Экономить на этом оборудовании не стоит, поскольку от его характеристик зависит качество продуктов, а внешний вид влияет на продажи.
Выбрать и купить подходящий морозильный шкаф в Москве можно в нашем интернет-магазине. На profcook.ru есть все виды таких конструкций. При этом консультанты всегда помогут подобрать модель техники, который обойдется недорого, будет полностью соответствовать вашим задачам и идеально вольется в интерьер заведения.
На сайте представлен подробный каталог техники ведущих производителей с фото и ценами. Помимо холодильных шкафов и морозильного оборудования, здесь можно найти все необходимое для оснащения кафе, ресторана или магазина. Предлагаем позвонить нашим специалистам или заказать обратный звонок на сайте. Наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время, помогут подобрать подходящее по цене, техническим характеристикам оборудование. Осуществляется доставка в Москве, Московской области и всей России.
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.
Заполните данные, чтобы получить условия кредитования/рассрочки или запросите информацию у менеджера +7(499)647-58-02
