Проект технологической расстановки
В подарок
Погружной термостат PolyScience HydroPro предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности.
• Интуитивно понятный интерфейс с инструкциями по приготовлению пищи, который упрощает приготовление в режиме sous vide за счет использования научных алгоритмов для расчета времени достижения нужной температуры и пастеризации для широкого спектра продуктов.
• Программирование и повторяемость ваших рецептов упрощаются благодаря «Моим предустановкам», за счет большого сенсорного экрана удобство использования было улучшено, который позволяет легко вручную вводить параметры приготовления.
• Мощный нагреватель и новая система рецеркуляции обеспечивают точный контроль температуры в широком диапазоне объемов готовки.
• Разработанная с учетом безопасности пищевых продуктов и простоты обслуживания, конструкция отличается гладкой водонепроницаемым корпусом, быстроразъемным зажимом и магнитным импеллером для легкой очистки и удаления накипи.
• Съемные части можно мыть в посудомоечной машине.
• Защита от перегрева.
• Безопасность при низком уровне жидкости.
• Индикаторы аварийных сигналов и неисправностей.
• Контроль температуры до 0,1 градусов.
• Скорость потока 17 литров в минуту.
Регулируемый и съемный зажим
Магнитная крыльчатка
Ножка с регулируемым направлением потока на 360 °
Чехол с ручкой
В интернет-магазине ProfCook Вы найдете широкий ассортимент профессионального оборудования для магазинов и ресторанов, в том числе СУ ВИД (sous vide). Купить товар Погружной термостат PolyScience HydroPro от PolyScience (производство США), с доставкой по Москве, МО и в регионы РФ можно из наличия или под заказ. Сомневаетесь в выборе? Менеджеры помогут подобрать подходящее по характеристикам, цене и производительности оборудование +7 (499) 647-58-02.
Официальный дилер PolyScience
☑ Лучшие цены на рынке
☑ Основные модели всегда в наличии
☑ Кратчайшие сроки доставки
☑ Сервисное обслуживание
Официальный дилер PolyScience
☑ Лучшие цены на рынке
☑ Основные модели всегда в наличии
☑ Кратчайшие сроки доставки
☑ Сервисное обслуживание
Наш интернет-магазин осуществляет доставку по Москве, области, в регионы России и СНГ
На данный момент каждую доставку необходимо рассчитывать индивидуально. Наш менеджер сделает это для вас.
1. Безналичная оплата через расчетный счет.
2. Оплата банковскими картами.
Наш интернет-магазин осуществляет доставку по Москве, области, в регионы России и СНГ
На данный момент каждую доставку необходимо рассчитывать индивидуально. Наш менеджер сделает это для вас.
1. Безналичная оплата через расчетный счет.
2. Оплата банковскими картами.
Распределение заказов, отправляемых нами через Транспортные компании
Деловые линии - 48% Санкт-Петербург, Екатеринбург, Адлер, ... ПЭК - 20% Санкт-Петербург, Дагестан, Волгоград, ... СДЭК - 8% Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, ... КИТ - 2% Алма-Ата, Ставрополь, Казань... Желдорэкспедиция - 1% Ленск, Владивосток, Уссурийск, ... Байкал-Сервис - 1% Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар, ...
За последнюю неделю мы отправили заказы::
Ярославль, Сочи, Краснодар, Каспийск, Солнечногорск, Электросталь, Владивосток, Сыктывкар, Санкт-Петербург, Рязань, Воронеж, Екатеринбург.
Отправляем оборудование не только по РФ, но и в страны СНГ.
Распределение заказов, отправляемых нами через Транспортные компании
Деловые линии - 48% Санкт-Петербург, Екатеринбург, Адлер, ... ПЭК - 20% Санкт-Петербург, Дагестан, Волгоград, ... СДЭК - 8% Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, ... КИТ - 2% Алма-Ата, Ставрополь, Казань... Желдорэкспедиция - 1% Ленск, Владивосток, Уссурийск, ... Байкал-Сервис - 1% Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар, ...
За последнюю неделю мы отправили заказы::
Ярославль, Сочи, Краснодар, Каспийск, Солнечногорск, Электросталь, Владивосток, Сыктывкар, Санкт-Петербург, Рязань, Воронеж, Екатеринбург.
Отправляем оборудование не только по РФ, но и в страны СНГ.
Специалисты нашей компании имеют многолетний опыт в проектировании и комплексном оснащении торговых площадей и зон общепита. Вы можете доверить нам объект любой сложности.
Нас не связывают территориальные границы. Мы успешно работаем во всех регионах России и даже в странах СНГ.
Нам не нужно искать много подрядчиков для своего проекта и самим пытаться скоординировать их работу.Мы закроем любые ваши потребности. Это огромное преимущество, так как формируется единая зона ответственности.
Для создания доверительных отношений мы готовы бесплатно замерить объект и сделать проект технологической расстановки оборудования.
Наша компания не привязана к определенному производителю. Мы не предлагаем нашим клиентам оборудование просто потому, что нам нужно его продать. Мы используем наш многолетний опыт и подбираем оборудование с максимально выгодным для вас коэффициентом цена/качество.
Мы удачно совмещаем форматы Retail и HoReCa. Тем самым не только снижая издержки за счет переработки продуктов в кулинарные блюда, но и увеличивая посещаемость магазина за счет появления посадочных мест.
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.
Заполните данные, чтобы получить условия кредитования/рассрочки или запросите информацию у менеджера +7(499)647-58-02