Большинство наших соотечественников не может обходиться без мяса, поэтому пищевые производства и заведения общепита ежедневно работают с мясным сырьем. Предприятия пищевой промышленности закупают мясо не в упаковках, а в тушах, полутушах, четвертинах и кусках. По многим причинам такая продукция не может храниться в обычном холодильнике. Необходима специальная камера для мяса.
Какие отличия от стандартного холодильного оборудования она имеет? Прежде всего это размеры. Чтобы складировать туши и полутуши нужно много места, поэтому в промышленных условиях используют большие холодильные камеры из сэндвич-панелей. Это сборные конструкции с мощным холодильным агрегатом, которые имеют следующие достоинства:
Промышленные холодильные камеры для мяса делятся на 2 основных вида: для охлаждения продукции и для шоковой заморозки. Также существуют комбинированные модели, где одни секции подходят для заморозки, а другие для хранения охлажденного или замороженного сырья.
В Москве такое оборудование можно купить в нашем интернет-магазине. Компания ProfCook предлагает не только промышленные холодильные камеры, но и многие другие товары для оснащения пищевых производств и заведений. Наши преимущества – это приемлемая цена, индивидуальный подход, удобная доставка и установка.
В интернет-магазине ProfCook Вы найдете широкий ассортимент технологического и торгового оборудования для магазинов, столовых и ресторанов, в том числе камеры холодильные (Холодильные камеры для мяса).
В разделе Вы найдете 673 товара(ов) по цене от 83 332 руб.
Подобрать и купить подходящую модель товара Камеры холодильные можно по необходимым параметрам: Напряжение, В, Материал, Напряжение, В. Оформить заказ на это и другое оборудование и холодильное оборудование с доставкой по Москве, в Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Казать и в другие регионы РФ можно из наличия или под заказ. Сомневаетесь в выборе? Менеджеры помогут подобрать подходящие по характеристикам, цене и производительности агрегаты и инвентарь +7 (499) 647-58-02.
Вам точно будут интересны Камеры холодильные:
Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.
Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.
Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.
Заполните данные, чтобы получить условия кредитования/рассрочки или запросите информацию у менеджера +7(499)647-58-02
