Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М

Характеристики

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М

Бренд: Abat

Длина, мм: 884

Ширина, мм: 884

Высота, мм: 2362

Вес, кг: 200

Мощность, кВт: 6

Объем, л: 500

Страна: Россия

Рабочие температуры: от -35 до 3 С

Тип подключения: электрическое

Тип охлаждения: динамическое

Тип двери: глухая

Количество уровней, шт: 20

Хладагент: R404a

Гарантия: 12 месяцев

Регулируемые ножки: да

Размер гастроемкостей: GN 1/1, 600x400

Управление: электронное

Материал корпуса: нержавеющая сталь

Температура окружающей среды: До +35 С / до 70%

Оттайка: автоматическая

Состояние: новое

Напряжение, В: 380

Модель: Шок-20-1/1м

Количество дверей, шт.: 1

Установка: напольная

Описание товара

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М используется в самых различных областях деятельности предприятий общественного питания. Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1М торговой марки Abat выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - как снаружи, так и внутри. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +35 °С и относительной влажности от 40 до 70%.

Области применения:

Экстремально быстрое охлаждение
Хранение различных пищевых продуктов

Особенности:

Позволяет надолго сохранить свежесть продукта
Шоковая заморозка позволяет сохранить текстуру продукта
Цельнозаливной пенополиуретаном корпу
Автоматическая оттайка горячим газом
Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
Воздухоохладитель с 4-мя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема
Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции

Дополнительные характеристики:

Позволяет единовременно замораживать до 90 кг различных продуктов
Полезный объем камеры: 0.5м^3
Охлаждения продукта: от +90°С до +3°С
Время для охлаждения: 90 мин
Температура замораживания продукта: от +90°С до -18°С
Время для замораживания: 240мин
20 уровней универсальных направляющих для гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней: GN 1/1 или 600х400 мм
Трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта

Основные режимы работы аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1М:

ускоренная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов;
деликатная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов;
ускоренное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов;
деликатное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов;
ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов;
деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов;
ускоренное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов;
деликатное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов.
После охлаждения или заморозки аппарат переходит в режим дальнейшего хранения продуктов.

Для постоянного измерения температуры в шкафе шокового охлаждения ШОК-20-1/1М установлены термочувствительные датчики, которые закрепляются на крышке воздухоохладителя и на термощупе, вставляемом в продукт. При достижении заданной температуры компрессор отключается, при повышении температуры больше установленной - автоматически начинает работать. Кроме того, аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1М оснащен режимом автоматический и принудительной оттайки, что существенно повышает удобство его эксплуатации.

В интернет-магазине ProfCook Вы найдете широкий ассортимент профессионального оборудования для магазинов и ресторанов, в том числе Шкафы шоковой заморозки. Купить товар Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М от Abat (производство Россия), с доставкой по Москве, МО и в регионы РФ можно из наличия или под заказ. Сомневаетесь в выборе? Менеджеры помогут подобрать подходящее по характеристикам, цене и производительности оборудование +7 (499) 647-58-02.

Документы и инструкции

Инструкция Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М

Холодильное оборудование Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М доступно в стандартном исполнении с заводскими характеристиками и с дополнительными опциями. Подобрать и заказать сопутствующие товары поможет Менеджер +7 (499) 647-58-02

Официальный дилер Abat

☑ Лучшие цены на рынке

☑ Основные модели всегда в наличии

☑ Кратчайшие сроки доставки

☑ Сервисное обслуживание

Документы и инструкции

Доставка и оплата

Наш интернет-магазин осуществляет доставку по Москве, области, в регионы России и СНГ

На данный момент каждую доставку необходимо рассчитывать индивидуально. Наш менеджер сделает это для вас.

Для получения товара необходимо иметь: для физических лиц - паспорт, для юридических лиц - доверенность или печать организации, оплатившей товар.

Доставка товаров:

По Москве в пределах МКАД - 750 рублей (для малогабаритного товара весом до 5 кг)
По Москве в пределах МКАД - 1000 рублей (для малогабаритного товара весом до 40 кг)
По Москве в пределах МКАД - 1500 рублей (для малогабаритного товара весом до 90 кг)
По Москве в пределах МКАД - 2500 рублей (для малогабаритного товара весом до 1000 кг)
По Москве в пределах МКАД - от 2500 рублей (для крупногабаритного товара, рассчитывается индивидуально)

За пределы МКАД доставка расчитывается индивидуально.

Запросить расчет доставки >>>

1. Безналичная оплата через расчетный счет.

Чтобы оплатить по безналичной оплате на банковский счет, вам нужно выбрать данный способ оплаты при оформлении заказа, заполнить реквизиты и сформировать счет. Также вы может выбрать удобный для вас способ уведомления о статусе заказа.

Скорость поступления средств зависит от используемого банка, но обычно не превышает срока в 2-3 дня. Возможно снятие комиссии банком. Для этого вам нужно выбрать данный способ оплаты при оформлении заказа, заполнить реквизиты вашей компании, скачать счет и оплатить его.

2. Оплата банковскими картами.

Чтобы оплатить товар банковской картой, вам нужно выбрать данный способ оплаты при оформлении заказа. Далее вы получите подтверждение на почту или в мессенджеры о том, что заказ подтвержден и вы можете его оплатить. Форма для оплаты будет доступна в письме или в личном кабинете, в разделе "заказы". Оплата банковскими картами осуществляется через АО «АЛЬФА-БАНК».

Запросить консультацию и счет >>>

Доставка и оплата

Наш интернет-магазин осуществляет доставку по Москве, области, в регионы России и СНГ

На данный момент каждую доставку необходимо рассчитывать индивидуально. Наш менеджер сделает это для вас.

Доставка товаров:

По Москве в пределах МКАД - 750 рублей (для малогабаритного товара весом до 5 кг)
По Москве в пределах МКАД - 1000 рублей (для малогабаритного товара весом до 40 кг)
По Москве в пределах МКАД - 1500 рублей (для малогабаритного товара весом до 90 кг)
По Москве в пределах МКАД - 2500 рублей (для малогабаритного товара весом до 1000 кг)
По Москве в пределах МКАД - от 2500 рублей (для крупногабаритного товара, рассчитывается индивидуально)

За пределы МКАД доставка расчитывается индивидуально.

Запросить расчет доставки >>>

1. Безналичная оплата через расчетный счет.

2. Оплата банковскими картами.

Запросить консультацию и счет >>>

Работаем по Москве, МО и всей России

Распределение заказов, отправляемых нами через Транспортные компании

Деловые линии - 48% Санкт-Петербург, Екатеринбург, Адлер, ... ПЭК - 20% Санкт-Петербург, Дагестан, Волгоград, ... СДЭК - 8% Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, ... КИТ - 2% Алма-Ата, Ставрополь, Казань... Желдорэкспедиция - 1% Ленск, Владивосток, Уссурийск, ... Байкал-Сервис - 1% Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар, ...

За последнюю неделю мы отправили заказы::

Ярославль, Сочи, Краснодар, Каспийск, Солнечногорск, Электросталь, Владивосток, Сыктывкар, Санкт-Петербург, Рязань, Воронеж, Екатеринбург.

Отправляем оборудование не только по РФ, но и в страны СНГ.

Работаем по Москве, МО и всей России

Сопутствующие товары

Похожие товары

Нам не нужно искать много подрядчиков для своего проекта и самим пытаться скоординировать их работу.Мы закроем любые ваши потребности. Это огромное преимущество, так как формируется единая зона ответственности.

Наша компания не привязана к определенному производителю. Мы не предлагаем нашим клиентам оборудование просто потому, что нам нужно его продать. Мы используем наш многолетний опыт и подбираем оборудование с максимально выгодным для вас коэффициентом цена/качество.